Specialty Coffee Kolumbien Cauca Morales 250g

Aus den Höhenlagen von Cauca, Morales, im Herzen Kolumbiens, stammt dieser Single-Origin-Spezialitätenkaffee, ausgewählt von Caffè Tintori. Ein außergewöhnliches Gebiet, in dem die Höhe zwischen 1800 und 2000 Metern und die gewaschene Aufbereitungsmethode einen Kaffee von großer Eleganz und aromatischer Klarheit ermöglichen.

In der Tasse zeigt er Feinheit, Sauberkeit und Komplexität. Das Profil ist hell und strukturiert, mit einer feinen Balance zwischen Süße und Intensität, hervorgehoben durch eine Röstung, die darauf ausgelegt ist, die ursprünglichen Eigenschaften der Bohne zu betonen.

Sensorische Noten: reife Früchte, Kakao, Marzipan und Mandel, mit einem harmonischen und anhaltenden Abgang.

Ein Spezialitätenkaffee für Liebhaber ausdrucksstarker, klarer und vielschichtiger Kaffees, ideal sowohl als Espresso als auch bei Filterextraktionen, wo er seine ganze aromatische Komplexität entfaltet.

Erhältlich im Doypack mit 250g, als Bohne oder gemahlener Kaffee auf Anfrage (Moka, Espresso, Filter, V60), um Frische und Präzision bei jeder Zubereitung zu garantieren.